22:18 - 22:50
Gastronómico
Los fogones tradicionales
Gastronómico (apto para todos los públicos)
Siguiendo el recetario de Cocina a bordo, en el que Vicente Ruiz recogió varios de aquellos guisos y postres, vamos a regresar a la ciudad de Úbeda. En el hogar de leña de una de las fincas de Huerta Ñarda, el fuego está preparado para que Montse, José Carlos y Lila nos muestren la elaboración de tres de esas recetas marineras: Sopa de tropezones, Menestra de chícharos con bacalao, y Yemas de huevo al grog.
Compartir: