Los fogones tradicionales

Recuperando esas recetas tradicionales que han contribuido al buen yantar de las gentes de nuestros pueblos, vamos a visitar tres localidades del noreste de España para degustar aquellos sabores de antaño que tantos y tan agradables recuerdos nos traen a la memoria: Las patatas con sebo, que los campesinos preparaban para almorzar en el pueblo altoaragonés de Riglos, las sardinas marinadas que Begoña nos ha elaborado en el pueblo turolense de Alacón, y el sabroso chilindrón de cordero guisado a fuego lento por Milagros en casa Liria de Ochagavía.