¿Cómo se elabora?
Divulgativo (apto para todos los públicos)
Hoy haremos una primera parada en la costa gallega para conocer cómo se elaboran las latas de Chipirones en salsa americana. Continuaremos viendo el proceso de fabricación de un fruto seco llamado 'el oro verde': los Pistachos. Y terminaremos nuestro viaje gastronómico en la montaña leonesa para elaborar un tradicional Botillo.
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