Los fogones tradicionales

Pasear por las pequeñas plazas y callejuelas de Fontiveros nos lleva a contemplar algunos de sus monumentos más significativos. Por otro lado, en el pueblo monegrino de Robres, uno de sus atractivos culturales es el centro de interpretación de la Guerra Civil en Aragón. Pero como lo que más nos interesa son sus fogones tradicionales, en estos dos pueblos ya tienen los hogares de leña encendidos y los ingredientes preparados para mostrarnos dos recetas populares. Ifi va a preparar unas Truchas a la naranja en Fontiveros, y Vicenta una Chanfaina de cordero en el pueblo de Robres.