Las recetas rápidas de Nadiya

Nadiya se centra en recetas pensadas para ocasiones especiales. Para empezar la fiesta, Nadiya propone sus espectaculares Rollitos de limón con cardamomo. A continuación, prepara una extraordinaria cena, Pollo con ajo Roti Jala, un estofado de pollo con unos 30 dientes de ajo. Nadiya se divierte con la idea de una comida romántica para dos cargada de tanto ajo picante, pero su ingeniosa receta escalfa los dientes en agua, transformándolos en algo más sutil y aromático. Este contundente plato cargado de pimentón y aceitunas negras se sirve con unas sensacionales tortitas malayas llamadas roti jala. Nadiya tiene una familia enorme y en cualquier reunión siempre hay una mesa llena de comida. Su Cordero asada con cuscús, semillas de granada, limones en conserva y piñones es una increíble receta. Y, para terminar, Nadiya comparte su receta de la riquísima Tarta red velvet con un glaseado de queso crema blanco, fresas frescas y un elegante toque de chocolate derretido, todo un clásico moderno, llevado a la perfección, por nuestra Reina de las Tartas.Esta noche es el turno de la galardonada escritora culinaria Sabrina Ghayour, quien prepara un espectacular plato persa de arroz con azafrán y naranja fresca, lleno de langostinos gigantes.