6:15 - 7:05
Serie documental
Las rutas D'Ambrosio
Serie documental (apto para todos los públicos)
Gonzalo D'Ambrosio llega a la sierra de Francia para descubrir una tradición salmantina muy relacionada con la gastronomía: el trueque. Gracias a este intercambio sin mediación de dinero llega a cocinar un delicioso plato de pluma ibérica.
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