Los fogones tradicionales

Cada pueblo de España puede presumir de una identidad culinaria con la que agradar a sus visitantes. Recorriendo nuestro territorio, vamos a regresar a tres lugares de ambas Castillas para disfrutar de un rico y variado menú. Bacalao a la vizcaína, Guiso de garbanzos con patas y morcilla y Pelotillas dulces, son tres recetas que han sido elaboradas con esa sabiduría y buen hacer que Maribel, Tomasi, Marijose y Paquita han heredado de sus madres y abuelas en las localidades de Lerma, La Solana y Villar de la Encina.