Los fogones tradicionales

La gastronomía tradicional de nuestros pueblos se presenta como una deliciosa expresión de su cultura. En nuestros fogones tradicionales vamos a regresar a la localidad zaragozana de Maella, bien conocida por sus excelentes aceites. En los hogares de leña de José Poblador y de Casa Puyol, Pilarín, Mari Pili y María José nos van a preparar una pequeña muestra de su amplia diversidad culinaria. En estas bodegas, ya tienen todo dispuesto para deleitarnos con una singular Sopa de albóndigas y flan, el Suquet de mondongo y unos Buñuelos de calabaza.