Comer en carretera

Hoy nos iremos hasta La Rioja para buscar Los Cucharones, un restaurante situado bajo un ayuntamiento a pie de carretera donde si paras, te gestionan el almuerzo. Aquí la huerta se sale del plato en forma de espárragos de primera, guisos con poco sacramento y mucho sabor. Llegando a Despeñaperros, nos desviaremos hasta el mítico Casa Pepe, donde llevan por bandera haber sobrevivido a las autovías con identidad propia y platos competitivos. Hasta tienen la marca de la casa, que más que blanca, es rojigualda. De aquí, el viajero, no sale indiferente. Y subiendo hacia Galicia, echaremos el freno cerca de La Coruña, donde al olor de la parrillada Barral? el coche se para solo. Lo curioso es que fue un salón de baile en los años 60, que derivó en un lugar de peregrinación para los amantes de las carnes premium. ¡Hasta tienen salsa secreta!