22:18 - 22:50
Gastronómico

Los fogones tradicionales

Gastronómico (apto para todos los públicos)

Siguiendo el recetario de Cocina a bordo, en el que Vicente Ruiz recogió varios de aquellos guisos y postres, vamos a regresar a la ciudad de Úbeda. En el hogar de leña de una de las fincas de Huerta Ñarda, el fuego está preparado para que Montse, José Carlos y Lila nos muestren la elaboración de tres de esas recetas marineras: Sopa de tropezones, Menestra de chícharos con bacalao, y Yemas de huevo al grog.








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