La cocina mágica de las setas

Nos unimos al chef Rubén Catalán y a su compañero Alejandro Gil en la búsqueda de setas de temporada en los puertos de Beceite. Con las que recojamos, descubrimos la armonía perfecta entre legumbres y setas en su cocina. La chef con estrella María José Meda, propietaria del retaurante El Batán, se aventura en el bosque con el micólogo Fernando Martínez, desvelando secretos de setas y creatividad culinaria.