Los fogones tradicionales

En nuestro recorrido por los pueblos de España para recoger sus fogones tradicionales, vamos a regresar a la localidad conquense de Priego, bien conocida por sus artesanías del mimbre y del barro. Si hablamos de tradición, nada mejor que tratar de conocer esa gastronomía popular que todavía está presente en sus casas. Para ello, en el hogar de leña de los hermanos Mialdea, ya tienen el fuego encendido para deleitarnos con Ensalada de judías, Gazpacho manchego y Buñuelos de calabaza.