Los fogones tradicionales

En nuestro viaje para recuperar los fogones tradicionales de los pueblos de España, vamos a regresar a la localidad aragonesa de Fraga, situada justo en la linde con la vecina Cataluña. En el hogar de leña de una casa de campo, Ángeles, Lolín y Mari Carmen, componentes de la Asociación de Amas de Casa La Sultana del Cinca, nos van a elaborar tres recetas típicas de la localidad: las Habas estofadas, el Conejo en salsa y el típico Coc de Fraga.