Los fogones tradicionales

La riqueza gastronómica de los pueblos de España es muy diversa y han sido nuestras madres y abuelas las transmisoras de la tradición culinaria en cada uno de los territorios. Disfrutando de esa cocina tradicional que nos transporta a nuestra infancia, entre esos aromas de los guisos mezclados con el cálido ambiente del hogar, hoy vamos a regresar al pueblo zaragozano de Maella. En la bodega de Casa Puyol ya tienen el fuego de leña encendido para compartir con nosotros tres recetas típicas de la localidad: Farinetes, Madejas y Pan de higos.