El barquillo es un postre comúnmente conocido en España pero, ¿y si lo rellenamos de stracciatella? Y también vertemos cómo se hace el queso en lonchas, un formato indispensable y de distintas variedades tan buenas tanto en bocadillos como para cenas ligeras. Y para terminar te desvelamos cómo se hace la gelatina, un postre delicioso, ligero y con múltiples propiedades.