Tratando de recuperar la variada gastronomía popular de España, vamos a regresar a la provincia de Ciudad Real, donde la localidad minera de Almadén muestra su patrimonio monumental. Para degustar algunos de sus fogones tradicionales, Laura, Alberto y Victoria ya tienen preparados todos los ingredientes en Villa Ana para elaborarnos un rico aperitivo y dos postres: El guarrillo, las torrijas pasteleras y el dulce de tomate.