10:30 - 11:00
Divulgativo
Escuela Canal Cocina
Divulgativo (apto para todos los públicos)
En la clase de hoy descubriremos como aprovechar todas las partes de una merluza. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pastelitos de merluza y Ceviche de merluza.
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