10:30 - 11:00
Divulgativo
Escuela Canal Cocina
Divulgativo (apto para todos los públicos)
En la clase de hoy aprovechamos todo el pan que se nos queda duro. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Trucos con pan duro como el panko, el pan rallado o los picatostes, y los repápalos.
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