Programación Canal Cocina

del 22 de Noviembre de 2024

00:25

Navidades al estilo italiano con Jamie Oliver
Gastronómico

Desde los Alpes nevados del norte de Italia, Jamie nos enseña como celebran la Navidad en Italia y elabora un menú navideño británico con un toque italiano creando algo verdaderamente mágico.Su menú d...

01:19

Las mejores recetas de Gordon Ramsay
Gastronómico

Gordon Ramsay nos va a enseñar cómo preparar platos caseros, deliciosos, simples, rápidos y fáciles de hacer para el desayuno, comida y cena.Gordon prueba que las recetas saludables pueden ser también...

01:47

Las hermanas pasteleras
Gastronómico

Hoy, las hermanas pasteleras viajan a Los Ángeles para degustar unos postres de inspiración filipina en FrankieLucy tales como el Flan de ube y la Nube de unicornio. Después, se dirigen a Vaughan en C...

02:09

La Raya: entre España y Portugal
Gastronómico

Hoy viajamos hasta el final o el principio de La Raya. Donde desemboca el Guadiana, se mezcla todo, pero el arroz se puede hacer de dos maneras. A la tradicional portuguesa en el restaurante Os Arcos ...

02:35

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Sergio Fernández nos enseña a preparar patés y otros untables. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Dip cremoso de queso y verduras y Falso paté de mariscos.

03:00

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Sergio Fernández nos enseña a manejar otros cereales en la cocina. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Sopa de trigo sarraceno y arroz con calabaza y Galletas ...

03:26

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de la casquería del mar. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Huevo de choco y Ensaladilla con piel crujiente y c...

03:52

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

Sergio Fernández nos enseña todos los secretos de las elaboraciones más típicas de nuestras madres. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Lágrimas de pollo con s...

04:18

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos de la cocina japonesa. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Roll de cangrejo blando y Okonomiyaki.

04:43

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy aprenderemos todos los secretos de la cocina más famosa del mundo la cocina francesa. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Sándwich madame y ...

05:08

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy aprenderemos a preparar los platos típicos de la cocina americana. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Corndog con coleslaw y Banoffee.

05:31

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy, recorreremos las regiones de Italia a través de sus platos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cannolo y Tiramisú.

05:55

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy, recorreremos las regiones de Italia a través de sus platos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Cannolo y Tiramisú.

06:19

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy, aprenderemos a manejar los guisos de la cocina austro-húngara. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Linzer torte y Apfelstrudel.

06:44

Canal Cocina Love Crêpes
Gastronómico

Canal Cocina sorprende con deliciosas y rápidas recetas y platos con la crêpe como protagonista: Crêpe suzette, Crêpes con toffee de maracuyá y naranja, Crêpe gratinado con verduras y pavo y Crêpes re...

07:03

El Camino de Santiago by Julius
Serie documental

Llegar a una gran ciudad como León siempre es una aventura impredecible. Julius se encuentra en mitad del camino con un carro tirado por bueyes y piezas de embutido colgando por doquier. Los bueyes le...

07:31

Celebrar en casa
Gastronómico

Íñigo Urrechu elabora Briochito con txangurro y Paletilla de cordero lechal sobre base de patatas panadera y ensalada de láminas de boletus.

08:00

Las chollo-recetas de Blanca
Gastronómico

Blanca Mayandía cocina: Falsimonios, Falsichef?. Estos platazos serán nuestro secreto: Ensalada con falsa langosta y aliño de frutos secos y Alubias a la marinera? ¡en un tiempo récord!

08:30

Celebrar en casa
Gastronómico

Íñigo Urrechu elabora Sopa de castañas con mousse de paloma y Filetes de pulpo salteados con ragú de cardos y aceitunas negras.

09:00

Sabor de hogar
Gastronómico

Juan Pozuelo elabora Calabacín en tempura y Congrio a la gallega.

09:30

La cuchara de Carmen
Gastronómico

En este episodio de La cuchara de Carmen, la cocinera Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Crema de pollo con ravioli de carne y Zurrukutuna o sopa vasca de pan y bacalao con piparras fritas.

10:00

Los fogones tradicionales
Gastronómico

Continuando nuestro recorrido por los fogones tradicionales de España, vamos a regresar a la localidad turolense de Luco de Jiloca, perteneciente a la comarca de Calamocha. Entre las ricas y variadas ...

10:30

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy utilizaremos los garbanzos y las lentejas para hacer platos elaborados pero económicos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Falafel con sals...

11:00

Cocina italiana con Matteo de Filippo
Gastronómico

Con Matteo de Filippo aprenderemos secretos y recetas de la auténtica cocina italiana. Matteo de Filippo prepara Tortelli de calabaza y Tarta capri.

11:31

Quique al cubo
Gastronómico

En este episodio de Quique al cubo Quique Barella elabora tres recetas: Pollo de corral relleno de manzana y ciruelas, Crema de patata violeta con yema y trufa y Tamago sándwich con atún.

12:01

Fiesta en casa
Gastronómico

En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora tres recetas: Zamburiñas al horno, Causa limeña de pollo y Vasitos de plátano y dulce de leche.

12:33

Las chollo-recetas de Blanca
Gastronómico

Blanca Mayandía cocina: Falsimonios, Falsichef?. Estos platazos serán nuestro secreto: Ensalada con falsa langosta y aliño de frutos secos y Alubias a la marinera? ¡en un tiempo récord!

13:02

Los fogones tradicionales
Gastronómico

En nuestro afán por sacar a la luz esos guisos y postres del recuerdo, vamos a acercarnos con los fogones tradicionales a dos monumentales ciudades de las ambas Castillas. En la localidad burgalesa de...

13:36

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy recorremos el mundo a través de los platos de fideos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Knafeh y Ramen frío.

14:07

Julius invita en 22 minutos
Gastronómico

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Falso risotto de carabineros y Falso helado de tarta de queso.

14:38

Jamie Oliver: Cocina de temporada
Gastronómico

Con la llegada del otoño, Jamie celebra la época de la cosecha. Es época en la que abunda la fruta y la verdura, lo que sabe aprovechar Jamie para preparar espectaculares platos.En el programa de hoy,...

15:33

Dulces con Alma
Gastronómico

En este episodio de Dulces con Alma, Alma Obregón elabora dos recetas: Tarta de chocolate negro y Vasitos de bavaroise de Moka.

16:02

Postres caseros
Gastronómico

Amanda Laporte elabora Pancakes y Cookies negras con almendras y chocolate blanco.

16:34

Las mejores recetas de Gordon Ramsay
Gastronómico

Gordon Ramsay nos va a enseñar cómo preparar platos caseros, deliciosos, simples, rápidos y fáciles de hacer para el desayuno, comida y cena.Gordon prepara una comida llena de sabor pero ligera. Las r...

17:04

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy recorremos el mundo a través de los platos de fideos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Knafeh y Ramen frío.

17:36

Comer en carretera
Gastronómico

Hoy arrancamos en Casa Félix, un lugar que se hizo popular en la carretera por su manera de preparar los famosos calçots. Su parrilla es todo un espectáculo, y tienen capacidad para conducir el apetit...

18:08

Celebrar en casa
Gastronómico

Íñigo Urrechu elabora Sopa de castañas con mousse de paloma y Filetes de pulpo salteados con ragú de cardos y aceitunas negras.

18:41

Julius invita en 22 minutos
Gastronómico

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Falso risotto de carabineros y Falso helado de tarta de queso.

19:12

Los fogones tradicionales
Gastronómico

Recuperando los fogones tradicionales vamos a regresar al pueblo altoaragonés de Riglos, donde llama la atención su conglomerado rocoso. Allí, bajo las grandes moles pétreas, se encuentra la acogedora...

19:44

La Raya: entre España y Portugal
Gastronómico

Hoy viajaremos hasta los límites de Huelva con Portugal, donde el protagonista, será el ibérico. Aquí se gana premios, como el de este bar El emigrante donde Antonia y su hijos preparan la carrillera ...

20:16

Fiesta en casa
Gastronómico

En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Clam chowder o sopa de almejas de Nueva Inglaterra y Tarta de lima y merengue.

20:47

La cuchara de Carmen
Gastronómico

En este episodio de La cuchara de Carmen, la cocinera Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Crema de pollo con ravioli de carne y Zurrukutuna o sopa vasca de pan y bacalao con piparras fritas.

21:20

Jamie Oliver: Cocina de temporada
Gastronómico

Con la llegada del otoño, Jamie celebra la época de la cosecha. Es época en la que abunda la fruta y la verdura, lo que sabe aprovechar Jamie para preparar espectaculares platos.En el programa de hoy,...

22:16

Los fogones tradicionales
Gastronómico

En un afán por recuperar la gastronomía popular de nuestros pueblos, hoy vamos a regresar a la localidad sevillana de El Viso del Alcor, situada en la comarca de Los Alcores, en la depresión del Guada...

22:49

Escuela Canal Cocina
Divulgativo

En la clase de hoy recordamos los bocados más dulces de nuestra infancia. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Manzana caramelizada y Gominolas.

23:21

Julius invita en 22 minutos
Gastronómico

Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: Falso risotto de carabineros y Falso helado de tarta de queso.

23:51

¿Cómo se elabora?
Divulgativo

El barquillo es un postre comúnmente conocido en España pero, ¿y si lo rellenamos de stracciatella? Y también vertemos cómo se hace el queso en lonchas, un formato indispensable y de distintas varied...

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